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2018/11/1からのメニューです。

お料理内容は季節等により、一部変更する場合がございます。

※会席料理は2名様より承ります。

※凛 追立・別館 追立 同じお料理をご注文いただけます。

※凛 追立 喫煙可 、 別館 追立 禁煙 となっております。

ランチメニュー

中華ランチ(11時30分~14時) お一人様1,575円

*7種類よりお選びください。

・野菜塩エビチリ ・四川風麻婆豆腐
・海鮮八宝菜 ・黒豚の黒酢炒め(酢豚)
・こだわり卵の蟹玉 ・イカの野菜辛子炒め
・蒸し焼きそば  

特選薬膳サラダ・旬の野菜スープ

白飯(おかわり出来ます)杏仁豆腐付き


黒毛牛のステーキランチ(11時30分~14時) お一人様1980円様

・新鮮な海鮮酢の物のサラダ添え

・コラーゲンたっぷりの日替わりスープ

・黒毛和牛のステーキ

・ライス、ザーサイの和え物

・杏仁豆腐

 

紅梅会席

3,400円(税込)  飲み放題付き5,000円(税込)

 

・焼き鴨と焼き魚の酢の物冷菜

・蒸し大豆と旬菜のとろみスープ

・サーロインステーキと大海老のパパイア炒め

・若鶏の黒酢野菜炒め

・冬瓜と蟹肉の自家製XO醤煮込み

・薬膳カレーチャーハン

・フルーツ杏仁豆腐

 

紅梅会席 焼き鴨と焼き魚の酢の物冷菜

美しい盛り付けで 目からも美味しさを感じて頂けます。

 

紅梅会席  冬瓜と蟹肉の自家製XO醤煮込み

とろりと煮込んだ冬瓜を蟹の優しいお味のソースであっさりとお召し上がれます。

 

胡蝶蘭会席

7,000円(税込) 飲み放題付き8,600円(税込)

 

・薬草漬け海鮮とローストビーフの前菜

・気仙沼産フカヒレの最高級スープ

・大海老と貝柱の青パパイアの自家製XO醤炒め

・蒸し黒豚のてっさ風野菜サラダ添え

・冬瓜のウニ味噌と蟹の煮込みあんかけ

・追立特選カレー炒飯ステーキ添え

・フルーツ杏仁豆腐

 

胡蝶蘭会席の 一部です。

このほかに 気仙沼産フカヒレの最高級スープ

      大海老と貝柱と青パパイアの自家製XO醤ソース炒め

      追立特製カレー炒飯ステーキ添え

が付きまして 全7品となっております。

 

料理長おまかせ会席

お一人様10,000円から

 

その日の市場仕入でお客様のご希望を入れまして料理長がメニューを作ります。

詳しいことは、係までお問い合わせください。

 

単品メニュー

◆前 菜
クラゲの酢の物 1,404円
蒸し鶏のゴマソースかけ 1,296円
三種冷菜盛り合わせ 2,808円
五種冷菜盛り合わせ 3,888円

 

◆スープ(すべて一人前)
薬膳ふかひれスープ 1,728円
フカヒレスープ 1,458円
コーンミルクスープ 756円

 


◆揚げ物
ガーリック漬け鶏のから揚げ 1,350円
五目入り春巻き 1,350円
小エビの天ぷら 1,404円

 

◆点心
追立特製ジャンボ胡麻団子(2個) 972円
ポテトの蜂蜜飴煮 972円
フルーツ杏仁豆腐 648円

 


◆焼き物
黒毛牛サーロインステーキ炭火焼(110g) 3,024円
黒毛牛ヘレステーキ炭火焼(110g) 4,104円

黒毛牛と旬茸の焼き物サラダ添え

1,728円
黒毛豚ばらの黒味噌野菜炒め 1,404円
小黒鮑の黒味噌炭火焼き 1,728円
貝柱の黒山椒炭火焼き 1,404円
大海老の炭火焼チリソース 1,404円
   
◆麺・飯
海鮮と野菜の冷麺(季節限定) 1,620円
牛肉と野菜の炒飯 1,188円
野菜と海鮮のおこげ 1,620円
フカヒレラーメン 1,404円
牛しゃぶラーメン 1,404円
野菜と牛肉の煮込みあんかけご飯 1,404円
野菜と牛肉の焼きそば 1,404円
牛スジと野菜のカレー炒飯 1,188円

 

◆炒め物
大海老の野菜チリソース 1,404円
大海老のマヨネーズ炒め 1,404円
牛肉のレタス包み 1,728円
牛肉の味噌辛子炒め

1,728円

牛肉と野菜の玉子炒め 1,728円
牛肉の細切りピーマン炒め 1,728円
紋甲イカの辛子炒め 1,404円
海鮮の野菜炒め(八宝菜) 1,404円
黒豚の黒酢炒め(酢豚) 1,404円
貝柱と野菜の炒めもの 1,404円
小海老と野菜の塩炒め 1,404円
大海老のマヨネーズソース 1,110円

 


ドリンク

瓶ビール中 648円   中国 紹興酒・桂花陳酒  
生ビール大 616円   永昌源紹興貴酒三年 ボトル 2,160円
生ビール中 573円   永昌源紹興貴酒三年 グラスロック 648円
生ビール小 519円   永昌源紹興貴酒五年 ボトル 2,970円
ノンアルコールビール 497円   永昌源紹興貴酒五年 グラスロック 756円
チューハイレモン 454円   永昌源紹興貴酒十年 ボトル 3,780円
梅酒ロック 562円   永昌源紹興貴酒十年 グラスロック 918円
梅酒ソーダ割 562円   桂花陳酒グラス 赤・白 ロック 486円
焼酎     桂花陳酒グラス 赤・白 ソーダ割り 486円
一番札(麦) ボトル 2,160円   桂花陳酒ボトル 1,620円
一番札(麦) 水割り・湯割り 540円   ウイスキー・ブランディー  
一番札(麦) ロック 648円   竹鶴 ロック 918円
不知火(麦) ボトル 3,240円   竹鶴 水割り(s) 540円
不知火(麦) 水割り・湯割り 648円   竹鶴 水割り(w) 864円
不知火(麦) ロック 756円   竹鶴 ハイボール 594円
岩いずみ(芋) ボトル 3,240円   レミーマルタン ロック 1,080円
岩いずみ(芋) 水割り・湯割り 648円   レミーマルタン 水割り(s) 702円
岩いずみ(芋) ロック 756円   レミーマルタン 水割り(w) 918円
さつま司(芋) ボトル 2,700円   ソフトドリンク  
さつま司(芋) 水割り・湯割り 594円   ジャスミン茶 冷・温 486円
さつま司(芋) ロック 702円   コーヒー 温 486円
日本酒 貴仙寿 1合 443円   ウーロン茶(ランチのみ) 486円
日本酒 貴仙寿 2合 886円   コカ・コーラ 287円
冷酒 京の泉 908円   オレンジジュース 287円
冷酒 鳳麟 1,620円   ジンジャエール 287円
      炭酸・ミネラルウォーター 249円