薬膳料理を芸術に・・・

中国料亭 追立が提唱する「薬膳」とは特殊な漢方薬を使った料理ではありません。

食材が本来持っている、性質や味を上手に引き出し、他の食材とのバランスを考え、美味しく調理し、その食材の力を貰いながら健康な体を作る。

それが薬膳料理です。
厳選した素材で作ったこだわりの一品をお召し上がりください。 

総本店凛追立 忘年会新年会のお品書き・・・

総本店凛追立 忘年会・新年会のメニューが決まりました。

人数様に合わせまして 個室をご用意しております。

禁煙室・禁煙室もございますので 早い目のご予約をどうぞお願い致します。

 

紅梅会席

3400円(税込み)飲み放題付き 5000

海鮮と焼き物前菜盛り合わせ

三色野菜の茶わん蒸し風フカヒレスープ

小海老とハーブの黒酢炒め

岡山産追立薬膳鶏と卵の白菜包み蒸し

白身魚と旬菜の特選ソースかけ

牛肉と甘栗の炒飯

抹茶豆腐の甘菓子

 

胡蝶蘭会席

5000円(税込み)飲み放題付き 7000

ハーブ海老とローストビーフの三色冷菜盛り合わせ

タラバ蟹とミルク豆腐のフカヒレスープ

大海老の追立特選黒酢炒め

三種貝のオイスター炒めサラダ添え

豚へレの黒蜜味噌炒め

牛肉と甘栗の炒飯

ココナッツ胡麻団子

抹茶豆腐の甘菓子

 

 

メニューの詳細は、こちらをご覧ください。

 

▼追立 松井山手店新メニュー

▼アクセス

駐車場のお知らせ  

総本店凛 追立 別館ステーキ(入口同じ) 店前にタイムズ(20台)がございます。

お食事のお客様には 一台¥200の割引きチッケトを出しております。

(お昼のサービスランチでは、チッケトのサービスはございません。)

お帰りの際、お申しつけください。