薬膳料理を芸術に・・・

中国料亭 追立が提唱する「薬膳」とは特殊な漢方薬を使った料理ではありません。

食材が本来持っている、性質や味を上手に引き出し、他の食材とのバランスを考え、美味しく調理し、その食材の力を貰いながら健康な体を作る。

それが薬膳料理です。
厳選した素材で作ったこだわりの一品をお召し上がりください。 

追立春の感謝祭  総本店 凛追立 3月1日から5月末まで

追立春の感謝祭。

幹事様

歓送迎会、入学祝い、同窓会といろいろな行事に 個室をご用意いたします。

お得なキャンペーンをご利用ください。

 

春の感謝祭会席

通常¥5940(税込み)を¥3400(税込み)

 飲み放題付 ¥5000(税込み)

 

 海鮮と旬菜の巻物盛り合わせ前菜

蟹肉とタピオカの野菜コンソメスープ

大海老とカシューナッツのオイスターソース炒め

黒牛の薬膳味噌炒め ハーブ添え

旬茸と白きくらげとベーコンの檸檬バター炒め

干し貝柱と五穀米と青のりの雑炊

コーヒー杏仁豆腐のフルーツ添え

 

 

追立松井山手店 春の感謝祭 3月1日から5月末まで

追立松井山手店 春の感謝祭

通常 ¥4500(税込み)を¥3000(税込み)

生ハムと旬サラダの冷菜

蟹とつくしのフカヒレスープ

大海老のマヨネーズソース

焼き鴨の特製蒸しパン包み

牛肉と旬菜の黒コショウ炒め

山菜と桜海老の薬膳粥・・・・・蟹とレタスの炒飯に変更 +200円

               野菜とフカヒレのおこげに変更 +400円

ミニ胡麻団子

白きくらげ入り杏仁豆腐

 

総本店凛追立 4月 5月のお品書き・・・

総本店凛追立 3月のメニューです。

人数様に合わせまして 個室をご用意しております。

禁煙室・禁煙室もございますので 早い目のご予約をどうぞお願い致します。

 

昇龍会席

7560円(税込み)飲み放題付き 8800

薬味ローストビーフと海鮮盛り合わせ冷菜

蒸し大根とウニ味噌のフカヒレスープ

大海老と旬菜のオイスターカシューナッツ炒め

黒牛のサーロイン薬膳ステーキサラダ添え

白菜と蟹肉のミルク煮込み

干し貝柱と五穀米と青のりの雑炊

コーヒー杏仁豆腐のフルーツ添え

総本店 凛追立  6月 7月のお品書き

 

鈴蘭会席

 

3000(税込み)

 

飲み放題付き ¥4600(税込み)

 

追立式夏冷菜盛り合わせ

 

アスパラと枝豆のミルクスープ

 

蒸し大海老のコーヒーと野菜のスパイスソースかけ

 

牛肉とさつま芋の炒め物

 

冷やし豆腐と焼きからすみのサラダ添え

 

旬茸と自家製パスタのチリソース炒め

 

フルーツと甘菓子

 

 

 

 

 

料理長おすすめ会席

 

6000(税込み)

 

飲み放題付き¥7600(税込み)

 

特選冷菜盛り合わせ

 

フカヒレとタピオカの豆乳スープ

 

伊勢海老とココナッツのオイスターソース炒めレタス包み

 

黒毛牛の薬味ステーキ温野菜添え

 

冷やし豆腐と焼きからすみのサラダ添え

 

海鮮と旬茸の炒めパスタ

 

フルーツと甘菓子

 

 

メニューの詳細は、こちらをご覧ください。

 

▼追立 松井山手店新メニュー

▼アクセス

駐車場のお知らせ  

総本店凛 追立 別館ステーキ(入口同じ) 店前にタイムズ(20台)がございます。

お食事のお客様には 一台¥200の割引きチッケトを出しております。

(お昼のサービスランチでは、チッケトのサービスはございません。)

お帰りの際、お申しつけください。