薬膳料理を芸術に・・・

中国料亭 追立が提唱する「薬膳」とは特殊な漢方薬を使った料理ではありません。

食材が本来持っている、性質や味を上手に引き出し、他の食材とのバランスを考え、美味しく調理し、その食材の力を貰いながら健康な体を作る。

それが薬膳料理です。
厳選した素材で作ったこだわりの一品をお召し上がりください。 

お知らせ

追立 6月・7月新メニュー    総本店凛追立

中国料亭 凛追立  6月からの新メニューです。

紫陽花会席     ¥3400(税込) 飲み放題込¥5000(税込み)

蒸卵と酢の物冷菜盛り合わせ

夏野菜のコーンミルクスープ

焼き鴨と海老のココナッツ揚げ春巻き

白身魚と細切り三色野菜のクルミ炒め

蒸し豆腐のオイスター蟹あんかけ

旬菜と干しエビの焼きビーフン

甘菓子とフルーツ

 

ひまわり会席   ¥5400(税込)飲み放題込¥7000(税込み)

焼貝柱と夏野菜の海鮮酢の物盛り合わせ

白味噌団子のポタージュスープ

大海老と青バナナの塩バター炒め

豚ヒレ肉の黒酢炒めサラダ添え

海鮮焼売のフカヒレ蟹あんかけ

旬菜と干し海老の焼ビーフン

甘菓子とフルーツ

 

松井山手店 新メニュー

 

鈴蘭会席

 

    2,600(税込み)

海鮮と季節の冷菜盛り合わせ

海老ワンタンとトマトのフカヒレスープ

鶏肉とイカの旬菜オイスター炒め

特選点心二種盛り合わせ

本日の白身魚塩レモンソース

かぼちゃ入り薬膳粥

ミニ胡麻だんご

フルール杏仁豆腐

 

 

メニューの詳細は、こちらをご覧ください。

 

▼追立 松井山手店新メニュー

▼アクセス

駐車場のお知らせ  

総本店凛 追立 別館ステーキ(入口同じ) 店前にタイムズ(20台)がございます。

お食事のお客様には 一台¥200の割引きチッケトを出しております。

(お昼のサービスランチでは、チッケトのサービスはございません。)

お帰りの際、お申しつけください。