オーナーシェフの追立久夫が指導プロデユースのもと和歌山のカネイワ醤油より長寿養生醤油を
販売いたしました。この醤油は、クコの実、山椒に実、にんにく、陳皮(みかんの皮)しょうが、なつめをバランスよく加え
醤油に生薬のエキスが溶け込むことによりうま味を増した薬膳醤油になっております。
1本 1,600円 (300ml) ほたる町店、凛 追立にて販売しております。